28 octobre 2007
TRAVAILLEUR DU DIMANCHE
Retour du parc, port ostréicole ARES
03 octobre 2007
Ostréiculture - plaisance : La secrétaire d'État chargée de l'écologie répond à Mme des Esgaulx sur l'Irgarol
Nathalie Kosciusko-Morizet, a répondu hier matin à Marie-Hélène des Esgaulx, sur l'Irgarol.
« Mes services examineront avec la plus grande attention les conclusions néerlandaises, qui devraient être soumises à l'ensemble des États membres de l'Union avant fin 2009 - ce qui n'est, j'en conviens, pas suffisamment tôt. En attendant, ils procéderont à nouveau à l'examen des conditions d'utilisation de ce produit et de son impact dans les marinas ou bassins à faible renouvellement d'eau. Par ailleurs, et sans attendre l'autorisation de mise sur le marché, le fabricant de ce produit est dans l'obligation de faire figurer l'identité de la substance active biocide de ce produit sur son étiquette, ainsi que les phrases de risque et conseils de prudence. Enfin, il est tenu de fournir à l'INRS les informations relatives à ce produit, et notamment sa composition chimique. Le tout sans préjuger des décisions qui pourraient être prises à l'issue de la table ronde finale du Grenelle de l'environnement, qui aura lieu dans quelques semaines ».
Sud-Ouest - 03/10/07
En savoir plus sur l'Irgarol...
13 septembre 2007
C'est une première: 2 ostréiculteurs girondins ont rejoint le réseau
| C'est une première:
2 ostréiculteurs girondins ont rejoint le réseau "Bienvenue à la ferme" ! |
Et pourquoi pas à Andernos-les-Bains ? |
13 août 2007
FETE DE L'HUITRE ET FORAINE A ARES
| ARES | ....... |
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Tous étaient ravis de profiter de l'ambiance festive, d'admirer l'élection de Miss Vacances, de partager les traditions locales : les huîtres mais aussi les moules à la recette bien gardée, les bandas, sans oublier les attractions de l'imposante fête foraine.
Faut-il attendre un nouveau Maire et une nouvelle équipe pour retrouver à Andernos une telle fête en 2008 ?
08 août 2007
UNE FETE DE L'HUITRE POUR TOUS A GUJAN
![](javascript:openWindowPhoto('images/080807/l/Q3371501.jpg',"","PHOTO ARCHIVES SO");)
La zone de loisirs du lac de la Magdeleine accueille Gujan-Mestras en
fête, du 9 au 12 août. La première fête populaire d'un style nouveau,
qui reprend les traditions de la Foire aux huîtres. Le site adapté du
lac va permettre le grand retour des métiers forains, avec plus d'une
quarantaine de manèges, dont de grosses attractions, pour créer la
surprise de ce renouveau festif gujanais.
Gujan-Mestras en fête va proposer quatre grands spectacles gratuits sur un podium.
Du
côté des traditions remixées, un grand restaurant de 2 000 places avec
orchestre et piste de danse proposera quatre menus typiques, autour des
thèmes de la mer, des Landes, du grill et de la Belgique.
Les jeux pour les enfants sont également de retour tous les jours, avec en point d'orgue le championnat du lac de la Magdeleine à trottinette, dimanche après-midi.
LIRE L'ARTICLE EN ENTIER ICI
30 juillet 2007
On ne sait toujours pas pourquoi les souris meurent mais on avance tout de même un peu
"Le phytoplancton toxique vient du large. La dernière mission du Comité scientifique ostréicole l'a confirmé. Sans expliquer la mort des souris. "
(Et en déplorant l'inertie de l'AFSSA)
Lire l'article de Sud-Ouest...
23 juillet 2007
FETE DE L'HUITRE ANDERNOS 2007 : APRES CELLE DE NUSSLOCH-ANDERNOS, C'est ANDERNOS-NUSSLOCH
Dans le joli cadre des cabanes de cette darse
Les cabanes ouvriront leurs portes aux artistes ?
34 bénévoles pour le service ...
Et sûrement beaucoup de convives à venir ....
Les jumelages vont jusqu'à jumeler les huîtres. Pour ce qui des NTIC ce sera pour une autre mandature ...
Il dommage que la fête de l'huître d'Andernos devienne la plus petite fête de l'huître du Bassin, qu'après les forains, ce sont les exposants, les expositions, les animations ... qui attendent de retrouver le cadre des précédentes fêtes. Mais soyons sur que nombreux seront ceux qui auront le plaisir de déguster la reine du bassin sans sa perle. Tant pis pour les autres ...
23 février 2007
ENSABLEMENT DES BANCS : LIRE SUDOUEST
OSTREICULTURE. -- L'ensablement, de plus en plus impressionnant, des bancs -- du Bassin où sont installés des parcs à huîtres inquiète. Exemple à Mapouchet
Un ensablement préoccupant
: Chantal Roman
Elus et ostréiculteurs attendent les résultats de l'étude en cours afin de savoir d'où proviennent ces bancs de sable
« Voilà des années et des années que nous constatons une lente mais sûre avancée du sable sur les parcs à huîtres, explique Philippe Soubie, président du syndicat ostréicole de La Teste. Aussi avons nous décidé, aux côtés de Jean Claude Lacoste, président du syndicat de Gujan, d'aller sur le terrain en présence de responsables afin de constater le niveau d'ensablement et les dégâts subis par les parcs à huîtres. »
Lundi, par une marée de 110, c'est donc une visite des parcs à huîtres qui a été organisée par les syndicats, à laquelle étaient conviés, notamment, le maire de La Teste de Buch Jean-François Acot-Mirande, vice président élu du SIBA, mais aussi un représentant du syndicat en la personne de Pierre Capdeville, ingénieur, chef du service hygiène du syndicat. Visite ayant pour but de faire un constat des difficultés rencontrées par les professionnels ayant des parcs sur des bancs connaissant un net afflux de sable.
Il n'y a plus d'herbiers. Si la visite s'est concentrée sur le banc de Mapouchet, où les participants ont pu mettre pied à terre, cet ensablement, ainsi que le souligne Angelika Hermann, ostréicultrice à La Teste mais aussi élue du SIBA, « concerne aussi le Grand Banc, le Pelourdey, la Humaye (...). » (1)
En ce lundi, à marée basse, des ostréiculteurs travaillaient sur le banc de Mapouchet : « Regardez, le sable migre et on doit sans cesse remonter les tables, explique Stéphane Asciak, un jeune ostréiculteur. Avant, on avait de l'eau à mi-mollet et maintenant on est sur le sec. » Un constat affirmé par Alain Molen, autre professionnel de La Teste, expliquant qu'il y a peu, « il y avait des herbiers. Lesquels ont disparu. Il n'y que du sable, qui avance, avance... »
Même sentiment pour l'ostréiculteur Michel Baron installé non loin qui lui constate aussi « depuis une dizaine d'années une sédimentation importante des bancs. »... Un peu plus loin, l'ensablement a pris une tournure inquiétante, des poches n'ayant pas pu être relevées gisant sous le sable.
Situation préoccupante. Car qui dit ensablement, dit tables à remonter sans cesse, au risque de voir les huîtres mourir sous des couches de sables...
Reste que si le constat est là, flagrant, connaître les raisons de ces apports de sable n'est pas une mince affaire : d'où vient ce sable - sud/nord, est/ouest ?- et pourquoi ?
Savoir pourquoi. « Nous ne pouvons dresser un diagnostic à la simple vue de cet ensablement qui en effet est réel, relevait d'ailleurs Pierre Capdeville. Il nous faut tout d'abord pouvoir connaître les raisons de ces phénomènes, dresser un état des lieux avant de pouvoir éventuellement agir. »
Ces apports de sable proviennent-ils des récents dragages réalisés dans le Bassin, de mouvements naturels d'évolution du Bassin, nul ne peut pour l'instant avancer une "solution" : « Seuls des relevés pourront permettre d'en savoir davantage sur cette évolution. »
On le sait, une vaste opération de restauration de l'hydraulique a été entreprise par le SIBA dans le cadre du contrat de plan Etat Région, accouplée à une autre opération de nettoyage du domaine public maritime et du domaine concédé. On sait également que les phénomènes de mouvements de sable, de courants d'érosion ou comblements ont toujours fait partie de la particularité du bassin d'Arcachon...
18 février 2007
HUITRES ANDERNOS : LAHAYE PATRICK
12 février 2007
DU BASSIN DE DECANTATION AU FUTUR COMPLEXE OSTREICOLE ANDERNOS
Le sable des bassins de décantation serait-il utilisé pour surélevé les futures claires ostréicoles ?
Depuis la dernière délibération, M. le Maire n'avait pas eu la confirmation des crédits européens pour réaliser ce projet et comme vous je découvre le début des travaux sans avoir eu des informations complémentaires depuis ...Reste à observer l'impact sur l'environnement...
L'album au complet et à suivre selon l'évolution du chantier
